स्वीट्स प्रतिष्ठानों के लिए सैंपल
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सागर ।त्योहारों के सीजन के दौरान कलेक्टर संदीप जी आर के आदेश एवं बीना एसडीएम के निर्देशन में खादय सुरक्षा विभाग द्वारा आज बीना के सर्वोदय चौराहे पर स्थित राजहंस स्वीट्स पर mix cake के एवं पनीर की नमूने लिए गए तथा लगभग 87 किलोग्राम मिक्स cake मावा एवं 20 किलो पनीर को जप्त किया गया, जैन का शिमला होटल से पनीर का नमूना लिया गया एवं अत्यधिक अस्वस्थ कर परिस्थितियों में खाद्य पदार्थों का निर्माण करने पर 3 दिन के लिए शिमला होटल को बंद करने के निर्देश दिए गए। ये स्वीट सेंटर तीन दिन में वह अपनी साफ सफाई पूर्ण करने पर निरीक्षण के उपरांत ही खाद्य प्रतिष्ठा का संचालन कर पाएंगे। गौतम ट्रेडर्स से नमकीन एवं मूंग दाल उड़द दाल के नमूने लिए गए उक्त कार्रवाई मुखबिर से मिली सूचना के आधार पर की गई, जिसमें सूचना प्राप्त हुई थी कि ललितपुर से आने वाली बस में मावा आ रहा है जिसे खिमलासा में उतारा गया था। उक्त वाहन का पीछा करते हुए सर्वोदय चौराहे पर स्थित इन प्रतिष्ठानों पर वह कार्यवाही की गई। त्योहारों सीजन पर खाद्य सुरक्षा प्रशासन की कार्यवाहियां जारी रहेगी


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