प्रत्येक वर्ष 7 जून को दुनियाभर में ‘विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस'(World Food Safety Day) मनाया जाता है। इस दिन को मनाने का उद्देश्य खाद्य सुरक्षा के प्रति लोगों को जागरूक करना है। वर्ल्ड फ़ूड सेफ्टी डे थीम 2022 है: “सुरक्षित भोजन, बेहतर स्वास्थ्य” (Safer food, better health).
विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) हर साल इस दिन को इस लक्ष्य से मनाता है कि खराब और दूषित खाने से होने वाली बीमारियों को रोका जा सके, इन्हें पहचाना जा सके और खाद्य जनित रोगों के जोखिम का ठीक तरह से प्रबंधन करके लोगों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाया जा सके।
जुलाई 2017 में खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO) सम्मेलन के 40वें सत्र में आपनाएं गए विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस के प्रस्ताव पर दिसंबर 2017 में विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) ने अपना समर्थन व्यक्त किया। इसके बाद प्रस्ताव को संयुक्त राष्ट्र महासभा के 73वें सत्र की दूसरी समिति के समक्ष रखा गया, जिसे महासभा (UNGA) ने अपना लिया और 20 दिसंबर 2018 को प्रत्येक वर्ष 7 जून को विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस मनाने की घोषणा की गई। डब्ल्यूएचओ, FAO के साथ संयुक्त रूप से वैश्विक स्तर पर सभी के लिए सुरक्षित भोजन सुनिश्चित करने के लिए इस महत्वपूर्ण दिवस में शामिल होने का आह्वान करता है।
